Vermouth Olave rojo
7.50€
La elaboración base se realiza mediante la maceración de un vino blanco de la variedad Macabeo, alcohol vínico y entre 60 / 80 hierbas aromáticas y especias. Creemos que la clave para seducir con esta bebida reside siempre en el perfecto equilibrio entre sabores y esencias. La armonía en el conjunto, permite que Olave resulte muy adecuado para acompañar con aperitivos, mariscos o quesos. También en coctelería se combina muy bien con otros licores, con lo que se abre un amplio abanico de posibilidades para degustarlo y disfrutarlo. Que nadie te diga que ya lo ha probado todo, siempre hay nuevos horizontes.
| Volumen | 0.70 Litros |
| Graduación | 16º |
| Envase | Cristal |
Descripción
Embalaje
| CAJAS POR PALET | 64 Cajas | |
| UNIDADES POR CAJA | 6 Unidades |
Nota de cata:
Vista: Color caoba con reflejos anaranjados. Denso, pero no turbio, muy limpio.
Nariz: Intensa, con notas de hierbas aromáticas y especias. Ligeros toques balsámicos que nos proporcionan una estructura aromática, agradable y muy particular
Boca: Buena intensidad alcohólica. Olave Rojo tiene la peculiaridad de estar elaborado con un grado alcohólico de más, para lo que suele ser habitual, de esta forma conseguimos un mejor equilibrio con la acidez. Mediante glicérido, nos proporciona una boca aterciopelada.
Servicio: Recomendamos servirlo frío, entre 4º y 6º. Se puede acompañar de todo tipo de encurtidos, quesos curados, berberechos, patatas chips… Ideal para cócteles estructurados con cuerpo, mezclado con whisky, bourbons, ron añejo y vodkas.
